پنیرک یا خطمی معطر چیست؟
پنیرک یا خطمی معطر گیاهی است که معمولا بصورت خودرو در طبیعت یافت می شود که در ردیف علف ها قرار می گیرد. این گیاه طبیعی دارای برگ های بزرگ و دُم برگ می باشد. رنگ گل این گیاه مایل به بنفش و دارای خط های تیره می باشد. جالب این است که رنگ این گیاه پس از خشک شدن به رنگ آبی تبدیل می شود.
فصل چیدن این گیاه معطر تابستان بوده اما برگ آن در فصل بهار چیده می شود.
خواص گیاه پنیرک
گیاه پنیرک با دارا بودن ویتامین A ، C و B برای درمان سرفه و گرفتگی صدا،درمان سوزش ادرار و زخم مثانه، تنبلی روده و معده، بهبود گلو درد،درمان بواسیر،بهبود ورم لوزه،رفع عفونت مثانه، درمان اسهال خونی، رفع دمل و کورک های پوستی، افزایش شیر مادران، درمان سوختگی، ادرار آور، آرام کردن محل گزش گزندگان و … تجویز می شود.
نحوه مصرف
برای حصول نتیجه بهتر است که از ترکیب گل و برگ پنیرک استفاده شود که خواص درمانی همدیگر را تکمیل می نمایند.
جهت درمان سرماخوردگی بهتر است که از مخلوط گل پنیرک و گل ختمی استفاده نمایید. زیرا ترکیب این دو گیاه خلط آور بوده و گرفتگی صدا را درمان می نماید.
نحوه مصرف پنیرک بدین صورت است که میزان پنج گرم از آن را درون آب سرد ریخته و به مدت 5 دقیقه می جوشانیم. پس از 15 دقیقه آن را از صافی رد کرده و هنگام مصرف آن ار با عسل شیرین مخلوط کرده و مصرف نمایید.. بهتر است که باقیمانده گل پنیرک را پس از صاف کردن فشار داده تا ماده ژله مانند آن خارج شود و سپس تفاله دور انداخته شود.
احتیاط مصرف
بیش از 5 دقیقه از جوشاندن گیاه پنیرک خودداری نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.